Zum Blogartikel vom 25. September 2009 “Lungauer Eachtling – Genussregion Lungau” wo das Thema Kartoffel im Lungau näher beschrieben wird, möchten wir auch das damit verbundene sowie alljährlich stattfindende Festival “Eachtling & more” – heuer vom 10. bis 18. September 2011 – erwähnen.
Die LKV (Lungauer Kulturvereinigung) als der regionale Kulturverein im Lungau veranstaltet dieses Festival in Zusammenarbeit u.a. mit der BBK (Bezirksbauernkammer) Lungau, dem Saatbauverein, der Ferienregion Lungau & und dem TVB (Tourismusverband) Tamsweg, den 15 Gemeinden in der Region, den Bauern und Biobauern, Restaurants und Gasthöfen, mit Schulen und mit Künstlern aus der Region und darüber hinaus.
Die Intention ist den Lungauer Kartoffel, den “Eachtling” als Kulturgut stärker wertzuschätzen, nach innen aber auch nach außen uns und diesem tollen Gemüse ein bisserl mehr Selbstvertrauen zukommen lassen,
- über kulinarische Aktionen (Verkostungen, Schaukochen, Eachtlingspeisekarte in den Restaurants und Gasthöfen, Rezeptbörse, etc.)
- über landwirtschaftliche Aktionen (selber klauben, Besuch auf Höfen, Vorträge)
- über künstlerische Aktionen (Konzerte und Lesungen in Gasthöfen, Gemeindesälen)
- und über ein großes Fest direkt am großen Tamsweger Marktplatz.
„Wir füllen den Lungauer Eachtling in einen neuen Kartoffelsack, zusammen mit Störkonzerten, Literatur und Kulinarik – das Resultat ist ein erdiges, schrilles Festival um den Lungauer Eachtling.“
Gesucht werden noch Lungauer Gasthäuser und Restaurants, welche bei dieser Woche ganz offiziell mitmachen.
Was muss erfüllt werden, um daran teilnehmen zu können:
- Eine Eachtling – Speisekarte auflagen (sofern nicht schon vorhanden)
- mit zumindest 4 verschiedenen Eachtlinggerichten
- und diese ausgewiesen mit echten Lungauer Eachtlingen zubereiten.
Und geboten wird dafür:
- Eine breite Bewerbung des Lungauere Eachtlings & seiner Produkte
- Kostenlose Bewerbung Ihres Gasthauses & Restaurants im Eachtlingführer
- Möglichkeiten von individuellen Werbeeinschaltungen
Anmeldungen bitte bis spätestens 22. Juli 2011 bei Robert Wimmer unter info@lungaukultur.at
